Cara Membesarkan Umbi: Kenapa Daun Rimbun Belum Tentu Umbi Besar

Bagaimana umbi terbentuk

Umbi adalah gudang cadangan makanan. Daun membuat gula lewat fotosintesis, lalu gula itu dikirim turun dan disimpan sebagai pati di umbi. Setiap tanaman umbi melewati dua fase yang kebutuhannya berlawanan:

Tanda umbi mulai terbentuk berbeda antar tanaman. Pada bawang merah, pangkal batang semu mulai menggembung. Pada kentang, stolon di bawah tanah mulai membengkak. Pada singkong dan ubi jalar, sebagian akar mulai menebal. Saat tanda itu muncul, arah pemupukan perlu berubah.

Kenapa daun rimbun tidak berarti umbi besar

Kalium berperan memindahkan gula dari daun ke organ penyimpanan. Nitrogen yang terus diberikan saat fase pengisian menarik gula ke arah sebaliknya – membuat daun dan tunas baru. Hasilnya tanaman yang tampak paling hijau di hamparan sering memanen umbi paling kecil.

Empat faktor yang menentukan ukuran umbi

1. Tanah gembur

Umbi tumbuh dengan mendesak tanah di sekitarnya. Tanah padat atau berbatu membuat umbi kecil, bercabang, atau cacat bentuk. Bedengan yang tinggi dan gembur, dengan bahan organik matang yang cukup, memberi ruang umbi untuk membesar. Pembenah tanah seperti asam humat membantu memperbaiki struktur tanah yang padat; dosis mengikuti label kemasan.

2. Peralihan dari nitrogen ke kalium

Kurangi nitrogen dan tingkatkan kalium begitu tanda umbi mulai terbentuk. Ini keputusan pemupukan yang paling berpengaruh pada ukuran umbi, dan yang paling sering terlambat dilakukan.

3. Air stabil selama pengisian

Kekeringan saat pengisian menghentikan pembesaran. Kalau disusul hujan atau penyiraman besar, umbi bisa tumbuh mendadak lalu retak. Pada kentang, perubahan air yang ekstrem juga memicu umbi berongga. Kelembapan yang merata lebih penting daripada jumlah air yang banyak.

4. Daun yang sehat sampai akhir

Umbi terus diisi selama daun masih bekerja. Penyakit daun atau serangan hama yang merontokkan daun sebelum waktunya langsung memotong hasil. Menjaga daun tetap sehat di akhir musim sama pentingnya dengan memupuk di awal.

Peran pupuk pembesar umbi

Pupuk pembesar umbi umumnya menekankan kalium dan unsur yang membantu pengangkutan gula. Pupuk seperti ini bekerja paling baik kalau diberikan pada fase pengisian dan kalau tanah serta air sudah mendukung – pada tanah padat yang kekeringan, pupuk apa pun memberi hasil kecil. Produk yang kami sediakan untuk fase ini adalah booster buah dan umbi Dara; baca dosis di label kemasan, dan hitung kebutuhan lahan Anda di kalkulator kebutuhan lahan.

Pertanyaan yang sering diajukan

Kenapa daun bawang atau kentang rimbun tapi umbinya kecil?

Biasanya karena nitrogen masih terus diberikan saat umbi seharusnya diisi, sehingga gula dipakai untuk membuat daun baru.

Kapan waktu terbaik memberi pupuk pembesar umbi?

Saat tanda pembentukan umbi mulai terlihat dan selama fase pengisian.

Kenapa umbi retak?

Umumnya karena kekeringan yang disusul air berlebihan secara mendadak, sehingga umbi tumbuh terlalu cepat.

Apakah tanah padat memengaruhi ukuran umbi?

Ya. Umbi tumbuh dengan mendesak tanah. Tanah padat membuat umbi kecil, bercabang, atau cacat bentuk.

Rujukan

Uraian ilmiah mengenai umbi dan cara pembentukannya dapat dibaca pada Tuber – Wikipedia.